뇌에 좋은 음식- 뇌건강에 좋은 음식
뇌는 많은 영양소를 필요로 하며 그 중에서도 특히 학습과 기억능력에 필요한 조직이나 전달물질의 생성을 위해 ‘단백질’과 ‘비타민’을 많이 필요로 합니다.
뇌에 도움이 되는 식품들의 리스트.
·단백질 : 연어, 참치, 닭고기, 칠면조 고기
·탄수화물 : 감자, 저지방 빵
·레시틴 : 두부, 계란 노른자
·비타민 B1 : 육류의 내장, 이스트, 강낭콩, 연어
·칼슘 : 야자, 아몬드, 치즈
·마그네슘 : 새우, 청어, 대구, 아몬드
·나트륨 : 소금
·칼륨 : 시금치, 건포도, 복숭아, 미나리, 바나나, 야자
·비타민 B3 : 버섯, 케일, 아보카도, 연어, 참치, 넙치, 칠면조, 닭고기, 송아지
·비타민 B6 : 통밀, 쌀, 참치, 아보카도, 바나나
·비타민 B12 : 치즈, 대다수의 육류, 청어, 고등어, 도미
·비타민 C : 신맛 과일
·철분 : 호박씨, 호두, 통밀씨, 상어알, 계란 노른자
제주특별자치도 제주시 원노형5길 28(엘리시아아파트 상가빌딩 6층) | 전화 : 064)748-3883 | 팩스 : 064)748-3882
사업자등록번호 : 616-81-88659 | 인터넷신문 등록번호 제주 아-01032 | 등록년월일 : 2011.9.16 | ISSN : 2636-0071
제호 : 제이누리 2011년 11월2일 창간 | 발행/편집인 : 양성철 | 청소년보호책임자 : 양성철
본지는 인터넷신문 윤리강령을 준수합니다
Copyright ⓒ 2011 제이앤앤㈜. All rights reserved. mail to jnuri@jnuri.net
UPDATE : 2024년 05월 17일 17시 31분
